Аскорбат кальция Е302
Арт. 31-15
Вес : 25 кг
25 кг
Характеристики
Внешний вид
—
белый кристаллический порошок мелкой фракции без запаха
INS номер добавки
—
Е302
Хранение
—
хранить при температуре не выше 25° С.
Срок годности
—
36 месяцев
от 685 ₽
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Хочу в подарок
Цена указана индикативно и не является публичной офертой
Кальциевая соль аскорбиновой кислоты. Может использоваться в качестве антиокислителя для пищевых продуктов и изделий косметической и фармацевтической промышленности. Соединение обладает антиоксидантным действием и, таким образом, подавляет свободные радикалы.
Благодаря этой добавке замедляется порча продуктов. Если пища подвергается воздействию кислорода, некоторые компоненты реагируют с кислородом, что приводит к тому, что еда становится неаппетитной и портится. Добавка тормозит этот процесс. Часто она также используется для увеличения содержания витамина С в продуктовых изделиях, включая хлебопекарные.
Субстрат применяют при производстве:
- пива, вина;
- мясных и колбасных изделий;
- желе, варенья, джема;
- сока и нектара;
- фруктовых и овощных консервов,
- сушеных и замороженных картофельных продуктов.
Также аскорбат кальция может содержаться в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Некоторые продукты, такие как напитки и сладости, смешиваются с пищевой добавкой, чтобы увеличить содержание витамина С. Кроме того, аскорбат кальция используется при производстве лекарственных средств и косметики.
Благодаря этой добавке замедляется порча продуктов. Если пища подвергается воздействию кислорода, некоторые компоненты реагируют с кислородом, что приводит к тому, что еда становится неаппетитной и портится. Добавка тормозит этот процесс. Часто она также используется для увеличения содержания витамина С в продуктовых изделиях, включая хлебопекарные.
Субстрат применяют при производстве:
- пива, вина;
- мясных и колбасных изделий;
- желе, варенья, джема;
- сока и нектара;
- фруктовых и овощных консервов,
- сушеных и замороженных картофельных продуктов.
Также аскорбат кальция может содержаться в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Некоторые продукты, такие как напитки и сладости, смешиваются с пищевой добавкой, чтобы увеличить содержание витамина С. Кроме того, аскорбат кальция используется при производстве лекарственных средств и косметики.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно три варианта оплаты:
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
- Наличные при самовывозе. Специалист свяжется с вами в день выдачи, чтобы уточнить время получения заказа. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства и получаете товар.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно два варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.
- Самовывоз с нашего склада. Адрес склада появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения обратитесь к сотруднику и назовите номер заказа.
