Лактат натрия жидкий Е325
Арт. 12-4
Вес : 25 кг
25 кг
Характеристики
Синонимы (ключевые слова)
—
натрий молочнокислый, натрия 2-гидроксипропаноат, натриевая соль молочной кислоты
Внешний вид
—
вязкая сиропообразная жидкость от бесцветного до коричневого цвета
INS номер добавки
—
Е325
Хранение
—
хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75%
Срок годности
—
24 месяца
от 250 ₽
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Хочу в подарок
Цена указана индикативно и не является публичной офертой
Производится путем переработки сахаросодержащего сырья растительного происхождения. Либо является химическим синтезом молочной кислоты и кальцинированной соды/углекислого натрия. Лактат натрия легко поглощает влагу из воздуха. Выполняет функцию регулятора кислотности в пищевой промышленности. Благодаря наличию натрия молочнокислого увеличивается срок хранения продукта, улучшаются вкусовые и ароматические свойства. Применяется для производства мясных, колбасных, кондитерских, хлебобулочных изделий, сгущенного молока, полуфабрикатов, сыров. Другие сферы применения: косметология, фармацевтика и медицина.
Широко применяется для установления необходимого уровня pH в пищевом продукте в молочной, мясной и рыбной продукции, кондитерских изделиях (мармелад, желе, карамель, драже). Тем самым они предотвращают развитие нежелательной микрофлоры в веществах.
В косметической промышленности лактат натрия может быть использован во всех видах косметических продуктов. Являясь активным веществом, помогает отслоению верхнего слоя эпидермиса, благодаря гигроскопичной природе, способствует восстановлению влаги, помогает проникновению других ингредиентов, имеет сильное противомикробное действие, обладает осветляющим эффектом. При производстве твердого мыла увеличивает его твердость, что позволяет ускорить созревание, улучшить эстетический вид мыла.
Также лактат натрия находит применение в ветеринарии и фармацевтической промышленности.
Широко применяется для установления необходимого уровня pH в пищевом продукте в молочной, мясной и рыбной продукции, кондитерских изделиях (мармелад, желе, карамель, драже). Тем самым они предотвращают развитие нежелательной микрофлоры в веществах.
В косметической промышленности лактат натрия может быть использован во всех видах косметических продуктов. Являясь активным веществом, помогает отслоению верхнего слоя эпидермиса, благодаря гигроскопичной природе, способствует восстановлению влаги, помогает проникновению других ингредиентов, имеет сильное противомикробное действие, обладает осветляющим эффектом. При производстве твердого мыла увеличивает его твердость, что позволяет ускорить созревание, улучшить эстетический вид мыла.
Также лактат натрия находит применение в ветеринарии и фармацевтической промышленности.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно три варианта оплаты:
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
- Наличные при самовывозе. Специалист свяжется с вами в день выдачи, чтобы уточнить время получения заказа. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства и получаете товар.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно два варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.
- Самовывоз с нашего склада. Адрес склада появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения обратитесь к сотруднику и назовите номер заказа.