Аскорбат натрия Е301 25 кг
Арт. 31-16
Вес : 25 кг
25 кг
Характеристики
Внешний вид
—
светло-песочный или белый порошок
INS номер добавки
—
Е301
Хранение
—
хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75%
Срок годности
—
24 месяца
от 482 ₽
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Хочу в подарок
Цена указана индикативно за 1 кг в представленной фасовке и не является публичной офертой
Аскорбант натрия E301 — это натриевая соль аскорбиновой кислоты, представляющая собой буферную форму витамина C с нейтральным уровнем pH. Действует как мощный антиоксидант, защищает продукты от окисления и цвета от потускнения, а также бережно воспринимается организмом без раздражения желудка.
Имеет нейтральный pH, поэтому не раздражает слизистую оболочку желудка в отличие от обычной аскорбиновой кислоты.
Не разрушает зубную эмаль.
Обладает высокой биодоступностью и легко усваивается.
Содержит ионы натрия, что важно учитывать при строгой бессолевой диете.
В пищевой промышленности стабилизирует и усиливает естественный красный цвет колбас, сосисок и мяса, позволяя снизить объем используемого нитрита натрия.
В напитках и соках предотвращает окисление, потерю вкуса и витаминов.
Продлевает срок годности молочных продуктов и выпечки, защищая жиры от прогоркания.
Назначается как источник витамина C для людей с гастритом, повышенной кислотностью или чувствительным пищеварением.
Применяется для укрепления иммунитета и стимуляции выработки коллагена.
Имеет нейтральный pH, поэтому не раздражает слизистую оболочку желудка в отличие от обычной аскорбиновой кислоты.
Не разрушает зубную эмаль.
Обладает высокой биодоступностью и легко усваивается.
Содержит ионы натрия, что важно учитывать при строгой бессолевой диете.
В пищевой промышленности стабилизирует и усиливает естественный красный цвет колбас, сосисок и мяса, позволяя снизить объем используемого нитрита натрия.
В напитках и соках предотвращает окисление, потерю вкуса и витаминов.
Продлевает срок годности молочных продуктов и выпечки, защищая жиры от прогоркания.
Назначается как источник витамина C для людей с гастритом, повышенной кислотностью или чувствительным пищеварением.
Применяется для укрепления иммунитета и стимуляции выработки коллагена.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно три варианта оплаты:
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
- Наличные при самовывозе. Специалист свяжется с вами в день выдачи, чтобы уточнить время получения заказа. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства и получаете товар.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно два варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.
- Самовывоз с нашего склада. Адрес склада появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения обратитесь к сотруднику и назовите номер заказа.
