Хит
Краситель пищевой Сахарный колер Е150С
Арт. 32-14-1
Цвет : Коричневый
Коричневый
Вес : 25 кг
25 кг
Характеристики
Внешний вид
—
Густая темно-коричневая жидкость с горький вкусом и запахом жженого сахара
INS номер добавки
—
Е150С
Растворимость
—
жирорастворимый
Физико-химические свойства
—
растворим в жирах, нерастворим в воде. Свето- и термостойкость (до 150°С) очень хорошие
Хранение
—
: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75%
от 200 ₽
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Хочу в подарок
Цена указана индикативно и не является публичной офертой
Краситель, который на протяжении многих лет активно применяется в технологических процессах пищевой промышленности. Основное отличие добавки E150С от других красителей группы заключается в том, что при ее производстве используется «аммиачная технология»: при нагреве сахарстых веществ добавляются аммонийные соединения. Краситель хорошо растворяется в воде и не растворяется в этиловом спирте, не чувствителен к воздействию света, окислению, перепаду температур. Выдерживает воздействие температуры до 150°C.
Придает пищевым продуктам коричневые оттенки. Применяется для окрашивания многих видов пищевых продуктов:
уксуса;
кисломолочных продуктов – ряженки, кефира, простокваши;
алкгольных напитков – вина и пива;
горьких содовых напитков – газированной воды, пунша, холодного чая, колы;
лимонада;
зерновых завтраков – воздушного риса, кукурузных хлопьев, кукурузных палочек;
фруктовых и овощных консервов;
веренья, джемов, мармеладов;
мясных изделей – сарделек, сосисок, вареных колбас, паштетов;
соусов;
консервированных супов.
В кондитерской промышленности применяется как заменитель какао. Также этот краситель используется при производстве кормов для животных.
Придает пищевым продуктам коричневые оттенки. Применяется для окрашивания многих видов пищевых продуктов:
уксуса;
кисломолочных продуктов – ряженки, кефира, простокваши;
алкгольных напитков – вина и пива;
горьких содовых напитков – газированной воды, пунша, холодного чая, колы;
лимонада;
зерновых завтраков – воздушного риса, кукурузных хлопьев, кукурузных палочек;
фруктовых и овощных консервов;
веренья, джемов, мармеладов;
мясных изделей – сарделек, сосисок, вареных колбас, паштетов;
соусов;
консервированных супов.
В кондитерской промышленности применяется как заменитель какао. Также этот краситель используется при производстве кормов для животных.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно три варианта оплаты:
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
- Наличные при самовывозе. Специалист свяжется с вами в день выдачи, чтобы уточнить время получения заказа. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства и получаете товар.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно два варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.
- Самовывоз с нашего склада. Адрес склада появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения обратитесь к сотруднику и назовите номер заказа.