Пектин яблочный АРА 104
Арт. 34-10-1
Вес : 25 кг
25 кг
Характеристики
Внешний вид
—
порошок серовато-желтого цвета с незначительным запахом и слабым вкусом, без постороннего привкуса
Растворимость
—
водорастворимый
Физико-химические свойства
—
хорошо растворим в горячей воде, средне растворим холодной воде, нерастворим в спиртах и эфирах, температура плавления 240°C
Хранение
—
хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75%
Срок годности
—
24 месяца
от 1 280 ₽
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Хочу в подарок
Цена указана индикативно и не является публичной офертой
Пектин цитрусовый – вещество растительного происхождения, обычно производится из выжимки цитрусовых фруктов. Отличается термообратимостью (подвержен воздействию температуры), то есть. при нагревании - растворяется, а при охлаждении застывает.
Пектин легко растворяется в воде и обладает сильно выраженным желирующим свойством. Цитрусовый пектин даёт более прозрачный раствор при применении, чем яблочный пектин.
Пектин обычно применяют при изготовлении: пастилы, мармелада, зефира, начинки конфет, крема для тортов.
Цитрусовый пектин, также используют в качестве отбеливателя при изготовлении гибкого айсинга (гибких кружев).
Пектин легко растворяется в воде и обладает сильно выраженным желирующим свойством. Цитрусовый пектин даёт более прозрачный раствор при применении, чем яблочный пектин.
Пектин обычно применяют при изготовлении: пастилы, мармелада, зефира, начинки конфет, крема для тортов.
Цитрусовый пектин, также используют в качестве отбеливателя при изготовлении гибкого айсинга (гибких кружев).
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно три варианта оплаты:
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
- Наличные при самовывозе. Специалист свяжется с вами в день выдачи, чтобы уточнить время получения заказа. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства и получаете товар.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно два варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.
- Самовывоз с нашего склада. Адрес склада появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения обратитесь к сотруднику и назовите номер заказа.
