Хит
Новинка
Активные сухие дрожжи AWRI 1503
Арт. 42-2-1
Вес : 0,5 кг
0,5 кг
Характеристики
Страна происхождения
—
Австралия
Хранение
—
хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75%
Срок годности
—
12 месяцев
от 5 000 ₽
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Хочу в подарок
Цена указана индикативно и не является публичной офертой
AWRI 1503 - xистые активные сухие гибридные винные дрожжи, выбранные за их способность увеличивать аромат и вкусовую многогранность .
AWRI 1503 имеют потенциал значительно повысить сложность вина, сохранив при этом превалирующие сортовые характеристики. Этот гибрид придает богатство вкуса, повышает фруктовые ноты (абрикос, персик, груша), сложность и текстуру. В красных винах ароматы менее тонкие, позволяющие показывать сортовую особенность вин.
AWRI 1503 имеют потенциал значительно повысить сложность вина, сохранив при этом превалирующие сортовые характеристики. Этот гибрид придает богатство вкуса, повышает фруктовые ноты (абрикос, персик, груша), сложность и текстуру. В красных винах ароматы менее тонкие, позволяющие показывать сортовую особенность вин.
AWRI 1503 рекомендуется для увеличения сложности а так же повышения фруктовой составляющей ароматики вин. Ароматические соединения, произведённые из этого гибрида, особенно подходят для белых сортовых вин, таких как Пино Гриджио, Вионьо и Вирдельо. AWRI 1503 очень популярный штамм для увеличения вкуса и послевкусия красных сортов винограда, таких как Каберне, Шираз/Сира, Мальбек и Мерло.
AWRI 1503 показывают короткую лаг-фазу и быстро сбраживают сусло при температурах 18-30°C (64-86°F), но также являются умеренным ферментером при более низких температурах(15°C; 59°F).
AWRI 1503 – рассматривается как умеренный потребитель азота. Брожение в соках высокой чистоты может приводить к ускоренному истощению свободного аминного азота. В таких ситуациях может быть необходимым добавление DAP (диаммоний фосфат) или Mauriferm ферментной добавки.
AWRI 1503 показывают хорошую устойчивость к спирту в диапазоне 14.5 –15.5% (v/v).
Выход спирта с этим гибридом подобен выходу Maurivin PDM (16г сахара - 1% этанола).
Содержание летучих кислот обычно менее, чем 0.3 г/л.
AWRI 1503 показывает хорошие седиментационные свойства после спиртового брожения.
Способность к пенообразованию - от низкой до умеренной.
AWRI 1503 имеют потенциал значительно повысить сложность вина, сохранив при этом превалирующие сортовые характеристики. Этот гибрид придает богатство вкуса, повышает фруктовые ноты (абрикос, персик, груша), сложность и текстуру. В красных винах ароматы менее тонкие, позволяющие показывать сортовую особенность вин.
AWRI 1503 имеют потенциал значительно повысить сложность вина, сохранив при этом превалирующие сортовые характеристики. Этот гибрид придает богатство вкуса, повышает фруктовые ноты (абрикос, персик, груша), сложность и текстуру. В красных винах ароматы менее тонкие, позволяющие показывать сортовую особенность вин.
AWRI 1503 рекомендуется для увеличения сложности а так же повышения фруктовой составляющей ароматики вин. Ароматические соединения, произведённые из этого гибрида, особенно подходят для белых сортовых вин, таких как Пино Гриджио, Вионьо и Вирдельо. AWRI 1503 очень популярный штамм для увеличения вкуса и послевкусия красных сортов винограда, таких как Каберне, Шираз/Сира, Мальбек и Мерло.
AWRI 1503 показывают короткую лаг-фазу и быстро сбраживают сусло при температурах 18-30°C (64-86°F), но также являются умеренным ферментером при более низких температурах(15°C; 59°F).
AWRI 1503 – рассматривается как умеренный потребитель азота. Брожение в соках высокой чистоты может приводить к ускоренному истощению свободного аминного азота. В таких ситуациях может быть необходимым добавление DAP (диаммоний фосфат) или Mauriferm ферментной добавки.
AWRI 1503 показывают хорошую устойчивость к спирту в диапазоне 14.5 –15.5% (v/v).
Выход спирта с этим гибридом подобен выходу Maurivin PDM (16г сахара - 1% этанола).
Содержание летучих кислот обычно менее, чем 0.3 г/л.
AWRI 1503 показывает хорошие седиментационные свойства после спиртового брожения.
Способность к пенообразованию - от низкой до умеренной.
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно три варианта оплаты:
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
- Наличные при самовывозе. Специалист свяжется с вами в день выдачи, чтобы уточнить время получения заказа. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства и получаете товар.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно два варианта доставки:
- Курьерская доставка. Работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.
- Самовывоз с нашего склада. Адрес склада появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения обратитесь к сотруднику и назовите номер заказа.
